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2016-05-27

バルセロナのラーメン屋 Barcelona ramen

ザ・ラーメン

世界各地や主要都市でアジア、日本、日本食、やジャパニーズラーメンがモテモテです。ラーメン屋だらけ。

アイスクリーム屋、フローズンヨーグルト屋、ハンバーガー屋、ピザ屋、地ビールBar、自転車屋、自転車レンタル屋、コインランドリー、コーヒーショップ、日本食、日本などなど、ここバルセロナでも流行るものは何でも真似てしまう大きな村感なバルセロナ。
大きな村なので飲食に限らず"情報"や"アイデア"も独自の感性ではなくすぐパクっちゃうコピッちゃう印象。

2016.05.27記載

食べ物全般に言えますが、ラーメンこればかりは「好み」か「好みじゃない」か。「まあまあ」か「まあまあじゃない」か。「おいしい」か「おいしくない」か。 そして、「また食べたくなる」か「食べたくない」か。

ワンポイント:

基準を日本や東京といったカテゴリーで捉えると厳しい意見しか聞こえてこなそうなので、あくまでも自分で食べてどうだったかで良いのではないでしょうか。まあまあだったらいいんじゃない?

“ね”言:なんでメニューで味噌ラーメンが多いんだろ?。あと、とんこつラーメンがなく美味しいとこないかな〜?

更新:2020.10.30

並んで入るのがちょっと面倒なお店もあるけど、興味がある人は自分で食べてみてください。

バルセロナのラーメン屋:

RAMEN-YA HIRO(ラーメン屋 ヒロ) 2016.05.27記載

フェイスブック:https://www.facebook.com/RamenYaHiro/

住所:C.Girona 164, Barcelona TEL :93 002 84 41
営業時間:13:30~15:30 20:30~23:30

海鮮スープラーメンは美味しい。醤油、味噌。まあまあ。
料理は根性と書いてあるTシャツを着ています。つけ麺もあるらしい。


koku kitchen(コク キッチン) 2016.05.27記載 更新:2020.12.08

ウェブサイト:http://www.kokukitchen.es

住所:C.Comerc 29, Barcelona TEL :93 269 65 36
営業時間:13:30~16:00 19:30~23:30

醤油、味噌。まあまあ。醤油ラーメンに大根のスライス(笑) “バルセロナね”的には大根のスライスありです。路地裏の赤のネオンランプのみがいい感じでしたがそこの店舗はオフィスに変わった様子です。2020年12月現在はボルネの1店舗のみとなっています。


Ramen Shop(ラーメン ショップ) 2016.05.27記載


住所:C.Gignas 3, Barcelona TEL :93 115 78 84
営業時間:13:30~15:30 20:30~23:30 定休日:日曜日

東京、横浜、札幌、福岡というラーメンのメニュー。あと担々麺も。全体的に味濃い。 東京と福岡「?」。横浜はまあまあ。


Grasshopper Ramen Bar (グラスホッパー ラーメン バー) 2016.05.27記載


住所:Placa de la Liana 9, Barcelona  TEL :93 017 84 84
営業時間:13:30~23:30 

お店のロングカウンターは好きです。 ビールも。
塩ラーメン:スープまあまあ。麺は「?」。


Ramen Dining Yu (ラーメンダイニング 遊) 2016.05.27記載 更新:2020.12.08


住所:C.Valencia 204, Barcelona TEL :93 451 94 64
営業時間:13:30~15:30 19:30~23:00 定休日:日曜日

いわゆるラーメン屋ではないけど、、、
鶏白湯ラーメン ふつうに美味しい。焦がし醤油ラーメンまあまあ。量が少ない気もします。たぶん他を食べた後の〆での量なのかな? いつからかわかりませんがメニューが変わった様子です。塩、味噌、醤油、ベジタブルラーメンなど。


uno  2016.05.27記載

最近知りました。営業?経営?が変わってしまった?らしい。一時期お昼の時間だけ出していた豚骨ラーメンふつうに美味しかったです。残念ながら今はありません。



FAN -Shoronpo Japonés Ramen (ふぁん小籠包)  2017.01.19記載

フェイスブック:https://www.facebook.com/fanbcn/

住所:C.Seneca 28, Barcelona  TEL :93 009 22 35
営業時間:13:00~16:00 20:00~23:00

担々麺はまあまあ。醤油、豚骨醤油は「?」ジャージャー麺もあります。製麺機を導入して麺は自家製になったとのこと。お店の名前の通り小籠包をうりに(高いけど)。



Melrose Ave Dumpling House (メルローズ アヴェニュー) 2017.01.19記載

フェイスブック:https://www.facebook.com/melrosegyoza

住所:C.Calabria 204, Bis Barcelona  TEL :93 280 93 67
営業時間:13:30~15:30 20:30~23:00

ラーメンは塩、醤油、味噌のメニュー。 素朴ラーメンまあまあ。スープは好きです。お酒飲んだあとちょうどいいかも。お店は基本餃子バーでふつうに美味しい。



The Tatami Room (畳ルーム) 2017.01.19記載

ウェブサイト:https://thetatamiroombcn.com
フェイスブック:https://www.facebook.com/TheTatamiRoom

住所:C.Poeta Cabanyes 19, Barcelona  TEL :93 329 67 40
営業時間:13:30~15:30 20:00~23:30

ラーメン屋ではないけど、、、
あさりラーメンは美味しい。味噌はまあまあ。キムチや他ラーメンメニュー有り。飲み屋になるのかな?半地下に畳の席があるのが特長的。


KOBUTA ramen i mes 2020.10.30記載


ウェブサイト:https://kobutaramen.com

フェイスブック:https://www.facebook.com/kobutaramen/


住所:C.suria 6, Barcelona TEL :93 193 23 46

営業時間:13:30~15:30 20:30~22:30 定休日:月曜日、火曜日


とんこつメインのラーメン屋。

かなり濃厚味濃い。好みは分かれるかもしれません。魚介や味噌とんこつラーメン、担々麺あり。お店の場所がセンターから遠く行くのが少し大変です。店内BGMは他ラーメン屋よりいい感じ。


Kanada-ya(金田屋) 2020.10.30記載

フェイスブック:https://www.facebook.com/KanadayaBCN/


住所:C.Valencia 240, Barcelona TEL :93 408 92 68

営業時間:13:00~15:30 19:30~ 23:00


福岡に本店があるらしくロンドンや香港にも展開しているとんこつメインのラーメン屋。日本では当たり前だけど麺の固さが選べて、高菜、紅生姜付きがポイント高。替え玉もあります。"バルセロナね"的には薄味サラサラとんこつが好みなのでここでも濃厚に感じちゃいます。(上記Kobutaよりはサラ) ゆず辛やヴィーガン、他ラーメンあり。


Ramen Take Away ITTETSU(一鉄) 2020.10.30記載

ウェブサイト:https://ramentakeawayittetsu.amebaownd.com

フェイスブック:https://www.facebook.com/Ramen-Take-Away-Ittetsu-705552686497919/


住所:C. de l'or 8, (plaza Diamante) TEL :674 580 212

営業時間:13:30-16:30 20:00-23:00 定休日:火曜日


テイクアウトオンリーのラーメン屋。(コロナに対応したわけではなく元々店舗自体のライセンス上です。) スープは美味しいです。麺は「?」。外で食べるラーメンおいしい。醤油、味噌、塩と各ラーメンのベースがあり、チャーシューや味玉や海苔やコーンなどをオプションでトッピング。他、ベジタブルラーメンや丼物あり。





同じ麺類でバルセロナのうどん屋:

Yoi You Gion (宵々祇園) 京都  2016.05.27記載

住所:Av. Diagonal 383, Barcelona  TEL :93 124 87 01
営業時間:13:30~16:00  20:00~23:00 定休日:日曜日

まあまあ。めんつゆは好きです。



同じ麺類でバルセロナの蕎麦屋:


Daijiro soba 蕎麦 大治郎  2020.10.30記載


フェイスブック:なし

Instagram:https://www.instagram.com/daijiro_soba/


住所:C. de Francisco Giner, 6 TEL : 93 342 66 94

営業時間:13:00-16:00 20:00-22:30 日 13:00-16:00 定休日:月、火、水 (今現在2020年10月30日の営業時間かもしれません。)


まだ、実際食べに行ったことはないのですがバルセロナで初めての本格的な手打ち蕎麦屋さんとのこと。




あとはチャイニーズレスランのラーメン:2016.05.27記載

いつのまにかガイドブックにも載ってる齊心面館とか。他。

住所:C/Ali Bei 65, Barcelona  TEL :93 247 68 31
営業時間:9:00~23:30 定休日:無休

作っている人が違う場合もあって「?」な時もあるけど、、、コストパフォーマンスは最強。

2016.05.27記載

ラーメンマン:

バルセロナのラーメン屋 切磋琢磨して常に進化してる可能性もあります。進化してない場合もあります。

いずれにしろ勝手に期待してます。だって食べたいもん。麺類大好き。蕎麦屋もできないかな〜?そのうちできるでしょう。

他、ラーメン屋食べたらまた追加記載します。

おまけ:

Jun Kamoda - Ramen Funk

2012-06-01

暗闇の中のレストラン


暗闇の中のレストラン:感覚的体験、人間的体験、社会的体験



暗闇で料理も見えず、飲み物もみえず、人も見えない、何もみえない空間、場所で食事をした事がありますか?

フォーク、ナイフを使えますか?

何を食べたか、飲んだかわかりますか?




おおよそ:

簡単に言っちゃうと暗闇で、ひかりを通さない空間で(場所で)料理を食べたり、ワインを飲んだりするのですが、コレは説明というよりズバリ体験しないと意味がないとおもいます。

ですので、興味がある人は、是非行ってみてはいかがでしょうか。アトラクションの一つとして、遊び感覚で行くのも良いでしょう。

そこで働いてる(Camarero/カマレロ)ウェイターは視覚障害者で目が見えない人達です。

レストランでは、食べ終わった後、何を食べたか飲んだかを説明してもらえます。その前に何を食べたか、飲んだかを当ててみる事もします。


dans le noir 住所:Paseo Picasso 10 電話番号:93 268 7017

営業時間:月~水 21:00~ 木~土20:30~ と22:30~ 日~14:30~

全て事前予約が必要。30分前にいかなければいけない。


メニューと料金: 

Menu a la carta : 34ユーロ
一皿目と二皿目もしくは二皿目とデザートのコースをチョイス 飲み物別

Menu Completo : 39ユーロ
一皿目と二皿目とデザートのコース 飲み物別

Menu Degustacion : 59ユーロ
カヴァ+前菜と一皿目と二皿目とデザートのコース(3杯のワイン込み) 

別途料金:2杯のワイン /12ユーロ、3杯のワイン /15ユーロ


*飲み物/料理含め全ておまかせになります。

事前に食べれないもの、飲めないものを聞いてきますので、その場でお伝えください。ジョークでコカコーラゼロと言ってみたい気もします。(笑) わかるかな? (笑)


参考にこのレストランのコンセプトでそれぞれ感覚的体験、人間的体験、社会的体験とありますが、必要な人は読んでみてください。

また、バルセロナ以外にパリ、ロンドン、ニューヨーク、サンクトペテルブルクにもレストランがあるようです。

不定期?にサイレント・ディスコ(silent disco)も始めた様子。*2015-2016

2012-05-14

バルセロナのベジタリアン・ヴィーガン・ローフード レストラン


様々な理由(健康、病気、主義、ダイエット、ファッション、他)で、お肉を食べない人、食べれない人や動物性食物を一切食べない純菜食主義の人、植物性食物100%、全て生で一切火を通さない(熱をくわえても39度まで)を実践している人など様々な食生活があります。

ここバルセロナでも少しだけそのような食事ができるレストラン?ジュース屋さんがではじめています。

ちなみにオーガニック、BIO、エコ(Eco)の商品を扱うお店も年々増えています。

グルテンフリーの商品もいきなりいつの間にか増えています。(2013-2014)

以下にいくつかPicK UP!!(値段表記などは、値上がりしている可能性もあります。)

コールドプレス ジュースバー 2014 NEW


Mother

住所:Joanquin Costa 26 電話番号:93 119 38 45

ウェブサイト:http://motherbcn.com/

フェイスブック:https://www.facebook.com/motherBCN



おおよそ:

2016年暮れにクローズ。(Nomad coffeeに変わってしまいました。ア〜あ)

2017年1月現在Motherのコールドプレスが飲みたい場合は他1店舗ウェブサイトコンタクト参照。

2014年の夏先にオープンしたばかりの主にジュース、スムージ類のお店

面白いのはナッツ類のミルクとナッツ類のバター100%ナチュラルで、尚かつコールドプレスで作られている。

ワンポイント:

例えば250mlのジュース3.90ユーロと高いのですがとてもおいしいです。(瓶を返すと喜びます。)また、コップに注いで販売も始めた様子です。こちらは2.00ユーロです。

他の飲み物に飽きた人にはおススメ。でも飲んだら他の飲み物は飲めなくなるかもしれない。


マクロビオティック(Macrobiotic)レストラン


Macrobiotic ZEN  

住所:C/ Muntaner, 12 電話番号:93 454 60 23

ウェブサイト:http://macrobioticzen.es

フェイスブック:https://www.facebook.com/MacrobioticZen/



おおよそ:

営業時間13:00~16:00 月曜日から土曜日まで。
Menu del dia(ランチメニュー)のみの営業でサラダ、メインディッシュ、パン、デザート、温かい飲み物込みで10.50ユーロ

味がしっかりしてておススメ!

ヴィーガン(VEGAN) レストラン


GOPAL  

住所:C / Escudellers, 42 電話番号: 93 318 92 15

おおよそ:

ファーストフード的なお店。
Vegan バーガー、Veganケーキ、Veganサンド、サラダ類。
値段はサンド3.75ユーロからバーガーは一律4.95ユーロと比較的やすい。


Veggie Garden  

住所:C / delas angeles, 3 電話番号:93 180 23 34

フェイスブック:https://www.facebook.com/pages/Veggie-Garden/496238130419275




おおよそ:

セットメニュー6.95ユーロ メイン、サイド、飲み物、デザートとそれぞれ3種類あり、その中からチョイスができる。インドテイストがメイン。お腹いっぱいになる割には価格設定も良心的。
他、プラサ・ウニベルシタッド近くに1店舗。(住所:Gran Via 602)

Juciy Jones  

住所:C / Cardenal Casañas, 7 電話番号:93 302 43 30

長くやっていたのになくなってしまいました。(2014.)

代わりに地ビール屋さん。



Juciy Jones 姉妹店  

住所:C/ Hospital, 74 電話番号:93 443 90 82

おおよそ:

スムージ類が豊富、茶類、インドテイストベースのVEGANレストラン。
値段は6~12ユーロ。


CATBAR  

住所:C/ de la Bòria, 17 08003 電話番号:697 694 102

おおよそ:

べジタリアン/ VEGAN バル ビールの種類が豊富。



ベジタリアン(vegetarian)レストラン


La Bascula  

住所:C/ Flassaders, 30 電話番号:93 319 98 66


おおよそ:

営業時間13:00~23:00 火曜日から土曜日まで
カフェスタイルで気取らない雰囲気。一皿のボリューム感が有ります。デザートは日によって当たり外れ有り。

Teresa Carles  

住所:C/ Jovellanos, 2 電話番号:93 317 18 29

ウェブサイト:http://teresacarles.com

フェイスブック:https://www.facebook.com/TeresaCarles1979




おおよそ:

営業時間 09:00~24:00まで

今風?ベジタリアンレストランカフェ。店内も広くリラックスして座れる。メニューも豊富。

BIOCENTER 

住所:C / Pitor Fortuny 25 電話番号:93 301 45 83

ウェブサイト:http://restaurantebiocenter.es/en/about-us/

フェイスブック:https://www.facebook.com/RestaurantBiocenter



おおよそ:

全ての食材は、オーガニック。ベジタリアンレストランですが、メニューには必ずヴィーガンのディシュも用意されています。
営業時間 :13:00~23:00 月曜日から土曜日、13:00~16:30 日曜日
Menu del dia(ランチメニュー)は、13:00~17:00まで 平日:9.95ユーロ 週末/祝日:12.10ユーロ(スープ、サラダバー、メインディッシュ、自家製デザート)
サラダバーのみ(ビッフェスタイル)の場合は、平日:6.95ユーロ 週末/祝日:7.75ユーロ
その他コンビネーションがいくつかあります。


ローフード(raw food)レストラン 


今現在バルセロナにはありません。2012.05.14



バルセロナのコールドプレス ジュース