2017-09-15

バルセロナのフードマーケット・All Those Food Market


All Those Food Market  (オール ゾウズ フード マーケット)

オフィシャルサイト:http://www.allthose.org

フェイスブック:https://www.facebook.com/allthosecommunity










おおよそ:

食べ物、飲み物、食材に対して情熱を持っている人々。

2014年か2015年にバルセロナ大学(Universitat de Barcelona)の中のパティオや庭を会場に開催されたのが最初でそれ以降、美食を一つのキーワードとして不定期に開催されています。

食べ物やプロダクト(モノ)だけではなくそのバックグランドにいる地元のコミニティに様々な価値をもたらす職人、起業家、料理人、農家の人や愛好家やクリエイティブに活動している小さな個人レストラン、お店などを紹介。

近い記憶ではクラフトビールやコーヒーなど(流行りやファッション的に感じるけど)世界的に注目されているアイテムやそれに携わる人々をピックアップ。


どこから来てどういう味をしているか。自分が食べているものに興味を持つべきだと信じています。

(例えばバルセロナの八百屋さんでたまに見かける0(ゼロ)Kmと書いてある値札があります。=近くのエリアで作られたフルーツ、野菜であるというサイン)

All Those Food Marketを通してインスパイアされ食に関するコミュニティを成長させることを目指しています。


ワンポイント:

今回(9/16,17開催)は2017年9月20日にオープンが控えているユニクロ(Uniqlo)とのコラボレーションのプログラムも用意されているとのこと。


日本人のシェフや食材、食べ物、飲み物、大きく言えば食文化も含めてフューチャリングされている。



"ね"言:

以前はメイン会場にバルセロナ大学(Universitat de Barcelona)のパティオや庭やホールを使用しロケーションの雰囲気は憩いの場的で好きでした。"バルセロナね"的にはランチをテイクアウトしてたまに行くスペース。

こういう催しもののロケーションはバルセロナは相変わらずいいね。





期間:

不定期。オフィシャルサイト及びフェイスブックをチェック。

場所/住所

バルセロナ大学から移動変更してバルセロナの蚤の市エンカンツ隣の建物National Theatre of Cataloniaで開催。

住所:Plaça de les Arts, 1 08019 Barcelona

料金:

入場料:2ユーロ

時間:

土曜日: 11h – 23h 日曜日: 11h – 20h

他バルセロナの数少ないストリートフリーマーケット

Palo Alto Market (パロ アルト マーケット)

https://barcelonane.blogspot.com/2016/12/palo-alto-market.html

flea market Barcelona:

オフィシャルサイト:http://fleamarketbcn.com


フェイスブック:https://www.facebook.com/fleamarketbcn


バルセロナの市場:

バルセロナ・サンタ・カタリ-ナ市場 -Santa Caterina-

バルセロナ/ボケリア市場 -Boqueria-(サン・ジョセップ市場)